Cloruro cálcico solución 100cc

Cloruro de calcio en disolución apto para uso alimentario. Se recomienda utilizarlo siempre que se trabaje con leche fresca para restaurar el calcio que se ha perdido durante la pasteurización y dar la consistencia deseada a la cuajada.

La dosificación es de 1 ml por cada 2 litros de leche.

Contenido del bote: 100cc

2,95€


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